Cerveja "comCiência"

Olá pessoal!

Iniciaremos a série “Brassando Cervejas Campeãs”, onde produziremos exemplares clássicos de cervejas que ganharam medalhas em concursos.

Ao longo da série, convidaremos o cervejeiro campeão pra falar da sua obra prima, dando dicas de como produzi-la.

Iniciaremos pela ganhadora da categoria Belgas do concurso estadual de 2015 da ACERVA, uma Quadrupel do cervejeiro Luís Otávio!

Na oficina, exploraremos a escola belga e todos os seus segredos.

Quer brassar uma cerveja como os monges? Então venha conosco!

Onde?

Departamento de Química, CFM, UFSC.

Quando?

Sábado, dia 10/08/2019, a partir das 8h até às 16h.

Quanto?

Gratuita.

Inscrições?

AQUI.

Imagina só: aprender a fazer sua própria cerveja e ainda leva-lá pra casa?

Não é todo dia que você vê isso né?! A Reação em colaboração com o Projeto de Extensão “Divulgando a Química por Meio da Cerveja Artesanal” te convidam para a segunda edição da oficina.

E o melhor: Se você estiver em nossa lista vip do whats (link na bio) e pagar até amanhã será apenas 90,00 para a oficina que inclui:

-CoffeBreak

-Apostila teórica
-Material básico
-Estacionamento no local
-Certificado de participação
-Uma garrafa da cerveja produzida.

Então corre que as vagas são limitadas e esse preço você só vai ver aqui!

Te esperamos lá!

Dia 06/07/2019
Horário: 9:00h às 17:00h
Local: Departamento de Química – UFSC

Realização: Reação Junior (Empresa Junior do CFM/UFSC)

Quer saber como foi a brassagem e como anda a fermentação?

Clique AQUI!.

Quer aprender a identificar algumas virtudes e desvirtudes da sua cerveja? Então venha conosco!!!

Onde?

Departamento de Química, CFM, UFSC.

Quando?

Sábado, 29 de Junho de 2019.

Horário?

9h às 12h.

Quanto?

Gratuito.

Incrições AQUI.

Programa do curso?  AQUI.

Mais detalhes? AQUI.

O projeto de extensão “Divulgando a Química por Meio da Cerveja Artesanal” está com inscrições abertas para a Oficina Prática de Produção de Cerveja Artesanal, temática Bierre de Garde. A estrutura básica envolverá uma etapa teórica (história e produção) e uma prática (produção de um exemplar clássico do estilo). Data? 8/6/2019. Horário? 8h. Local? Departamento de Química, CFM.  Oficina Gratuita.

Dúvidas? cervejacomciencia@gmail.com

Mais informações? Aqui.

Inscrições? Aqui.